タイトル：腸内細菌がみんな元気に！ 短鎖脂肪酸を育てよう
シリーズ：ヒューマン・ヘルス・サイエンス・シリーズ
発行日：2025年10月19日
定価：600円（税別）
頁数：オールカラー本文32頁
判型：A5変形（155mm×223mm）
マイクロバイオーム時代
なぜいま、短鎖脂肪酸なのか？
Why Short-Chain Fatty Acids, and Why Now?
いま世界の医療・栄養研究は「腸」にフォーカスしています。
ヒトの健康を左右するのは、遺伝子だけではなく腸内で共生する数十兆の細菌たち――マイクロバイオーム。
その活躍の中心にあるのが、彼らが発酵によって生み出す“小さな分子”、短鎖脂肪酸（SCFAs）です。
短鎖脂肪酸は、私たちが食べる野菜や果物、穀類に含まれる“ヒトが消化できない”食物繊維やオリゴ糖を、腸内細菌がエサにして作ります。
酢酸・酪酸・プロピオン酸という三つの主役は、腸のぜん動を助けてお通じを整え、腸壁のバリアを強化し、炎症をしずめ、血糖や脂質の代謝にも関与。
血流に乗って全身を巡り、肌・ウェイトマネジメント・免疫・メンタルにまで波及します。しかも“体の中で24時間つくり続けられる”――ここがサプリや単成分とは違う、圧倒的な強みです。
だからこそ、マイクロバイオーム時代の実践は「短鎖脂肪酸をどう“摂る”か」ではなく「どう“生ませる”か」。カギは毎日の食卓と生活リズムにあります。
届く食物繊維を多彩に、発酵食品をほどよく、よく動き、よく眠り、ストレスを整える。腸内細菌の機嫌がよくなるほど、短鎖脂肪酸は増え、健康は内側から自然に育まれます。
本書は、短鎖脂肪酸のしくみ・働き・エビデンス、そして今日からできる“育て方”をやさしく解説。小さな分子が、あなたと家族の未来を変える――その理由を明らかにしていきます。
●10冊セット+1冊おまけのご注文は
こちら
●50冊セット+7冊おまけのご注文は
こちら
