タイトル：奇跡の成分 メロングリソディン
シリーズ：栄養書庫フォーカス
インタビュー：アンヌ＝マリー ルセル名誉教授
発行日：2018年4月1日
定価：500円（税別）
頁数：オールカラー本文32頁
判型：A5変形（155mm×223mm）
抗酸化酵素を増やす
メロングリソディンは体内にある3つの抗酸化酵素を増やす特別な成分です。自然交配で品種改良された南フランス産の特別な「腐りにくいメロン」から生まれました。私たちの身体が本来持っている力を高めて、老化に対抗する究極のエイジングケア成分として注目されています。
ヨーロッパにおける抗酸化研究の権威であるフランスのグルノーブルアルプス大学のアンヌ＝マリー ルセル名誉教授は、多数の抗酸化成分の中から、メロングリソディンの抗酸化酵素を増やす働きに直目しました。ルセル名誉教授をはじめ世界各国の研究者の手により、メロングリソディンには老化からさまざまな器官や機能を守る働きがあることが解明されています。
本冊子では、アンヌ＝マリー ルセル名誉教授のインタビューを元に、メロングリソディンがどのようなメカニズムを持ち、私たちの身近な美容と健康にどんな形で劇的効果を実際にもたらすのか、わかりやすく解説します。
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